Франшизы

Интересное

Теремок . Продолжение.

Теремок . Продолжение.

Торговая марка "Теремок" официально не проявляет никакого беспокойства, по поводу клонитования собственных предприятий другими игроками рынка, но на самом деле клоны доставляют довольно много проблем. К примеру одна из петербуржских...

Подробнее

На заметку

Контратака

Контратака

За последние несколько лет множество подражателей появилось и у сети ресторанов и кафе "Чайная ложка". Многим клонам удалось скопировать общую систему работы, ассортимент, но вот жизнерадостный имидж скопировать так и...

Контратака. Часть 3.

Контратака. Часть 3.

Конечно, наличие клонов создает большие проблемы с развитием и продвижением сети ресторанов, работающих по франшизе. Многие компании потеряли возможность работать в регионах из-за атаки клонов. Чаще всего компании-клоны перенимают все...

Контратака. Часть 2.

Контратака. Часть 2.

У покупателей может возникнуть определенная путанница только в том случае, если в одном и том же городе каким-то образом возникли оригинал и клон. Хотя специалисты считают, что и в этом...

Юридические вопросы. Продолжение.
Копируем то, что недавно было в моде. Продолжение.
Юридические вопросы
Схема франшизы
Копируем то, что недавно было в моде
Франчайзинг общепита.

Теремок

Теремок

Сеть предриятий быстрого обслуживания "Теремок" была создана на базе традиционного российского ресторана более 12 лет назад. С самого начала предприятие оказалось очень удачным. Множество людей переняли эту идею и реализовали ее под разными названиями в разных регионах России.

Однозначно сказать, что они украли или клонировали идею - нельзя. Любой бизнес проходит свой собственный путь роста и развития. На начальном этапе вполне вероятно, что будет взята какая-то идея или наработка от другого предприятия. По мере развития добавляется что-то собственное, но без сомнения множество наработок подсматривают и копируют у других сетей.

Читать полностью

 

Франшиза «IL Патио»

Франшиза «IL Патио»

"IL Патио" - это сеть ресторанов итальянской кухни, которой владеет холдинг «Росинтер». Торговая марка «Росинтер Ресторантс Холдинг» - лидер в сфере российских домашних ресторанов, а также это первая ресторанная марка из России, акции которой можно приобрести на фондовых биржах.

Основная стратегическая задача, которую ставит перед собой «Росинтер Ресторантс Холдинг» - это укрепить свое первенство на территории России и в СНГ. Компания стремиться ориентироваться на средний уровень цен, кроме того постоянно работает над увеличением собственной прибыли.

Читать полностью

 

Франшиза «Viva la Pizza»

Франшиза «Viva la Pizza»

Современные кафетерии быстрого обслуживания «Viva la Pizza» предназначены для людей, ведущих активный образ жизни и ценящих хорошую итальянскую кухню. Эта сеть стала развиваться еще пять лет назад и на сегодняшний день бренд «Viva la Pizza» стал хорошо узнаваемым и горячо любимым клиентами.

В кафе предлагают широкий выбор блюд итальянской кухни. К примеру здесь вы встретите традиционную итальянскую пиццу на тонком и толстом тесте, традиционные итальянские соусы и пасты с мясом и овощами, всевозможные салаты, супы.

Читать полностью

 

«Пельмешки и Вареники»

«Пельмешки и Вареники»

Возможно вы знаете сеть предпрятий быстрого питания под маркой «Пельмешки и Вареники». Ассортимент этих кафе состоит из большого набора блюд русской кухни, основными блюдами которого являются вареники и пельмени, а также други блюда, изготовленные похожим способом и сделанные под заказ буквально в течении нескольких минут.

Самое первое предприятие «Пельмешки и Вареники» было создано в 2003 году и быстро завоевало популярность среди большого числа посетителей. На сегодняшний день кафе этой сети остаются одними из самых любимых для жителей многих городов страны.

Читать полностью

 

Франшиза Country Chicken

Франшиза Country Chicken

Country Chicken - это сеть ресторанов, использующих в своей работе концепцию франчайзинга. Идея создания сети появилась в 1994 году. На сегодняшний день во всем мире насчитывается несколько сотен ресторанов под этой торговой маркой.

Country Chicken присутствует в ОАЭ, Австралии, Новой Зеландии, Фиджи, Китае, Самоа, Индии. Сеть ресторанов быстрого питания Country Chicken основной акцент делает на блюдах, которые полезны для здоровья.

Читать полностью

 

Атака клонов

Копирование в общепите

Копирование в общепите

Как показала практика, чем дольше существует какая-либо ресторанная марка, тем больше она копируется. К тому же у нас имеются и свои национальные особенности, которые не идут на пользу никакому клонируемому...

Клоны в общепите

Клоны в общепите

Такое необычное слово, как "клоны" используется как в положительном, так и в отрицательном значении, применимо к бизнесу. Чаще всего, называя что-либо "плагиатом", мы имеем в виду критическое отношение нами к...

Юридические вопросы

Юридические вопросы

На сегодняшний день франшизы в ресторанном бизнесе остаются наиболее беззащитными с точки зрения законодательства. Практически весь бизнес на территории бывшего СНГ, работающий по системе франшизы беспомощен против плагиата. Поскольку патентное законодательство...

Подробнее

Рестораны «Сбарро»

Рестораны «Сбарро»

Одна из самых больших сетей итальянских ресторанов быстрого питания «Сбарро». Годовой оборот этой сети превышает миллиард долларов. Свою деятельность фирма начала в 1956 году и на сегодня располагает тысячами ресторанов...

Подробнее

Факты

Китайские франшизы

Китайские франшизы

Особенность приготовления китайской лапши в пластиковых стаканчиках в том, что лапша изготавливается заранее на другом предприятии, а продавец не готовит...

Если у тебя воруют - это не так уж плохо

Если у тебя воруют - это не так уж плохо

Множество известных брендов на сегодняшний день замечают, что технологии, маркетинговые ходы, которые являются собственностью бренда - копируются без зазрения совести...

Франшизы в общепите

Франшизы в общепите

Попробуем понять, почему в действительности открытие своего ресторана или кафе с индивидуальным стилем, характерной кухней, определенной целевой аудиторией, на практике...

Контратака

Контратака

За последние несколько лет множество подражателей появилось и у сети ресторанов и кафе "Чайная ложка". Многим клонам удалось скопировать общую систему работы, ассортимент, но вот жизнерадостный имидж скопировать так и...

Франшиза «Якитория»

Франшиза «Якитория»

«Якитория» - это сеть комфортабельных ресторанов и кафе, созданных в японском стиле. Альянс ресторанов было создано более 15 лет назад одним из крупнейших на тот момент ресторанным холдингом. Сегодня альянс...

Теремок

Теремок

Сеть предриятий быстрого обслуживания "Теремок" была создана на базе традиционного российского ресторана более 12 лет назад. С самого начала предприятие оказалось очень удачным. Множество людей переняли эту идею и реализовали...

Франшиза «Нияма»

Франшиза «Нияма»

"Нияма" - это обширная сеть суши-баров и ресторанов. Фирма обеспечивает своих партнеров всей необходимой информацией для успешного развития данного бизнеса. Специализированные рестораны "Нияма" привлекают посетитетей доступными ценами, а также отличной...